The Manzoni: design ipnotico e un menù esplosivo
Due le costanti che si ritrovano nel menù Dynamo del The Manzoni: la selezione di materie prime semplici e gli accostamenti ricercati, da questo connubio nascono piatti misurati e superbi.
La via del vetro e del cristallo: da Nancy a Meisenthal
Da Nancy a Meisenthal alla scoperta di manifatture e fabbriche storiche. Si può arrivare a Nancy con voli di linea verso l’aeroporto Basilea – Mulhouse – Fribourg o via TGV da Parigi; da qui si prosegue con l’auto.
Foliage e panorami fatti di vigneti e luppolo: il Bodensee
Cinque giorni dove ho dimenticato l’auto e mi sono spostata solo in treno, bus e ferryboat: facile, semplice anche grazie alla puntualità dei trasporti pubblici e della Bodensee Card PLUS.
Il trenino verde delle Alpi: tra acque e altezze
Il Lötschberger collega Domodossola a Berna via Briga, in circa due ore e venti minuti. È molto scenografico: si attraversano le Alpi svizzere con fermate intermedie tra cui Thun e Spiez.
Les 2 Alpes
Un weekend a Les 2 Alpes mi ha fatto ripensare al concetto di montagna in estate: sono oltre 40 le attività all'aria aperta da fare in tutta sicurezza, dall'e-bike al trekking; e poi un contorno di terrazze panoramiche e luoghi incantevoli dove rilassarsi assaggiando...
La val Leventina
La Val Leventina, in pieno Canton Ticino all'ombra del San Gottardo, è una vera sorpresa punteggiata così com'è da tanti laghetti alpini davvero incantevoli dove si affinano in quota anche gustosi prodotti enogastronomici. Due gli itinerari che ho sperimentato: il...
Il Maekhlong Railway Market
Il Maekhlong Railway Market (Talad Rom Hoop) è uno dei più strani mercati al mondo perché ci passa il treno in mezzo, ben otto volte al giorno. Ho avuto il piacere di visitarlo nel mio viaggio in Thailandia. Ve le racconto qui:...
Un magazine dal cuore green
Eccolo qui il nuovo magazine Explore France 2020, fresco di stampa e con una copertina in stile green o meglio "vert", che fa subito pensare a natura, benessere e sostenibilità. Ed è proprio questo lo spirito che sostiene l'edizione di quest'anno, un mood fresco e...
Le Maldive da non perdere
Paradiso naturale dove gli atolli di sabbia candida sono bordati da un'acqua cristallina, le Maldive si estendono per circa 800 chilometri, toccando quasi l'Equatore. I paesaggi sono più vari più di quanto si creda e le soluzioni per organizzare una vacanza senza...